L’avocado è un frutto che ha avuto origine a Puebla, in Messico e il suo uso più antica risale al 10.000 aC. Dal 900, l’albero di avocado è cresciuto e cresciuto in America centrale e meridionale. E ‘noto colloquialmente in alcune zone come alligatore pera, che riflette la sua forma e l’aspetto della vostra pelle. A causa del suo alto contenuto nutrizionale, avocado è uno dei migliori alimenti che può mangiare in qualsiasi momento, come contorno o un compagno a colazione, pranzo e cena, di solito presente in insalata, come ripieno per arepas, zuppe, è l’ingrediente principale del famoso guacamole, ecc.
Esso contiene tutto ciò che una persona ha bisogno per sopravvivere, anche è stato trovato per contribuire alla prevenzione e controllo delle malattie come l’Alzheimer, il cancro, il diabete, le malattie cardiache e altre condizioni di salute.

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