Fruto extraído de la Vid, planta proveniente de Asia desde hace unos 7000 años y que fue extendida al resto del mundo por los colonizadores, Es una de las frutas más usadas en la gastronomía desde postres, bebidas y platos salados. Puede ser consumida por si sola o en batidos, en postres como la ensalada de frutas y producto de su fermentación se origina el vino. Es una de las frutas más nobles, rica en antioxidantes como la vitamina C y el magnesio que son esenciales para nuestra salud, ayuda a reducir los niveles de ácido úrico garantizando el buen funcionamiento de los riñones entre un sinfín de beneficios.
